Beschreibung
Die richtige Wahl der Holzkohle für deinen EGG ist sehr wichtig und entscheidend für eine gelungene Grillade. Aus diesem Grund haben wir unsere eigene Big Green Egg Mischung zusammenstellen lassen. Die Premium-Holzkohle besteht aus einer Mischung von 80% Eichenholz und 20% Hickory, was dem Aroma deiner Gerichte sehr zugute kommt. Die umweltfreundliche Holzkohle erreicht schnell eine hohe Temperatur und kann diese auch gut halten. Die relativ grossen Stücke brennen lange, erzeugen aber im Gegensatz zu vielen anderen Holzkohlesorten nur sehr wenig Asche und eine geringe Rauchentwicklung.