Dutch Oven aus Gusseisen

Beschreibung

Der Big Green Egg Dutch Oven aus Gusseisen eignet sich optimal für die Zubereitung von Eintöpfen, Schmorgerichten und Suppen. Dank dem Gusseisen verteilt sich die Wärme über den gesamten Topf und zusammen mit dem schweren Deckel bleibt das Schmorfleisch fantastisch saftig und zart.   Pflege des Dutch Ovens Den Dutch Oven nach jedem Gebrauch sauber putzen. Um festgebranntes Essen zu entfernen, einfach heißes Wasser in den Topf geben und etwas warten. Nun kann alles leicht mit einem Plastik- oder Holzspatel entfernt werden. Achtung: Kein Spülmittel o.ä. verwenden. Damit wird die Schutzschicht des Dutch Ovens zerstört. Außerdem gelangt das Spülmittel in die Poren des Metalls und das nächste Essen schmeckt evenuell danach. Nach dem Säubern den Dutch Oven trocknen und mit Öl leicht ausreiben. Nun ist er fertig für den nächsten Gebrauch.